＜CANTINE PAOLINI＞NERO D’AVOLA Sicilia D.O.C.

シチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラを使ったマグナムボトルワイン

輝きのあるルビーレッド。プラムやザクロなどの果実の香りに、ドライフルーツやスパイスのニュアンス。
タンニンは穏やかで、エレガントな味わい。

ワイナリー	パオリーニ
日本語表記	ネロ・ダーヴォラ・テッレシチリアーネ D.O.C.
ヴィンテージ	2021
カテゴリー	赤
生産地（州名）	シチリア
原産地呼称	sicilia D.O.C.
ブドウ品種	ネロ・ダーヴォラ
畑・土壌	海抜250-350ｍ　/　石灰を含む粘土
栽培・収穫	８月に収穫
醸造・熟成	除梗・破砕後、ステンレスタンクにて25~28℃の温度で発酵。澱引き後マロラクティック発酵。ステンレスタンクにて数カ月熟成。瓶詰後３ヶ月熟成
アルコール度数	12％
タイプ	ミディアム
サイズ	1500ml
商品コード	PAO10
希望小売価格	2,200円