＜TERRE CEVICO＞THE WANTED ZIN ZINFANDEL Puglia IGP

アメリカンオークの芳醇な香り豊かなプリミティーヴォ

濃いルビーレッド。チェリーやブルーベリー、ココナッツ、バニラを思わせる複雑なブーケ。
アメリカンオーク樽で熟成されたことで、スパイシーなアロマが加わり、口に含むと、フルボディでありながら滑らかでエレガント。
柔らかなタンニンとバランスが良く長い余韻。後味にはスパイスと鮮やかな果実味が広がります。

ワイナリー	テッレ・チェヴィコ
日本語表記	ザ・ウォンテッドジンジンファンデルプーリア I.G.P.
ヴィンテージ	2023
カテゴリー	赤
生産地（州名）	プーリア
原産地呼称	I.G.P.
ブドウ品種	プリミティヴォ
畑・土壌
栽培・収穫	8月下旬に手摘みにて収穫。
醸造・熟成	除梗後、破砕せずに8～10日間かけて発酵。澱引き後にマロラティック発酵。ワインの50%をアメリカンオークのバリックで8か月間熟成。
アルコール度数	13％
タイプ	フルボディー
サイズ	750ml
商品コード	CEV08
希望小売価格	2,850円