＜De Stefani＞Prosecco ROSE 0.15 Brut Millesimato D.O.C.
DRINK PINK ～新しいプロセッコD.O.C.に夢中～
長く持続する細かい泡立ち。繊細なサーモンピンク。洋ナシのほのかなフルーティーのアロマ。イチゴ、ラズベリー、スミレのニュアンス。
商品情報
| ワイナリー | デ・ステファニ |
|---|---|
| 日本語表記 | プロセッコ ロゼ ゼロドットフィフティーン ブリュット ミレジマート DOC |
| ヴィンテージ | 2023 |
| カテゴリー | ロゼ |
| 生産地（州名） | ヴェネト |
| 原産地呼称 | D.O.C. |
| ブドウ品種 | グレラ/ピノ・ネロ |
| 畑・土壌 | コルヴェンドラメ レフロントロ |
| 栽培・収穫 | ピノ・ネロは8月末、グレラは9 月中旬手摘みにより収穫 |
| 醸造・熟成 | ソフトプレスにて得た果汁を、0℃で一定期間貯蔵。出荷時期から逆算し、必要に応じた分の果汁を15℃まで温度を上げアウトクラーヴェで連続して発酵を行う。 発酵終了後はすぐに瓶詰・出荷 |
| アルコール度数 | 11.5％ |
| タイプ | 辛口 |
| サイズ | 750ml |
| 商品コード | DES22 |
| 希望小売価格 | 3,600円 |
