<DE STEFANI >MALANOTTE DEL PIAVE D.O.C.G.
~追求~ 最長の熟成に耐えうるステフェンに続く伝説の第2のフラッグシップワイン
ガーネット色を帯びた、とても深いルビーレッド。ブラックベリーやチェリージャムの香り、チョコレートやタバコの香りが豊かに広がる。高いアルコール分から来るボリューム感と心地よい酸味。
商品情報
ワイナリー | デ・ステファニ |
---|---|
日本語表記 | マラノッテ・デル・ピアーヴェ D.O.C.G. |
ヴィンテージ | 2019 |
カテゴリー | 赤 |
生産地(州名) | ヴェネト |
原産地呼称 | Malanotte del Piave D.O.C.G. |
ブドウ品種 | ラボーゾ |
畑・土壌 | カラントで形成される沖積土壌 |
栽培・収穫 | コルドン式。10月初旬に手摘みにより収穫 |
醸造・熟成 | 選果後に一部のブドウを陰干し。除梗・粉砕後に定温容器により定期的にルモンタージュをしつつマセラシオンとアルコール発酵。ステンレスタンクにて36カ月熟成。瓶詰後18ヵ月熟成。 |
アルコール度数 | 16% |
タイプ | フルボディー |
サイズ | 750ml |
商品コード | DES08 |
希望小売価格 | 16,000円 |